「レンズの むこう・・・」

  一日の終わりに.

「そういえば ここが あったな.」と思い出してもらえば

 それでいいな.

 いつもの自分のままで. 「ここ」に います.


「撮る」という責任と 今を生きる楽しさを忘れないように.

 ここを始めた頃の人との出会いも みんな みんな 覚えています

身近なものやらを撮りながら・・・「レンズのむこう・・・」 続けていきます.

  一緒に 同じ目線で 歩いていければいいなってと思っています.
 
 いつも.
今週のパスタは・・・

 

 春菊と熊本県産の アサリが安かったので 最近 またオイルパスタを作りたくなった.

やっぱり アサリを買ってきたら 砂抜きを 早めに これも・・・ちょい難しいものだね

 今週は どんなの作ろうか〜 宿題だ!

21:16 | 夕食当番 | comments(0) | -
・・・・秋か

 

 九月も中旬. 異動になった.

 

 

「すごろく」という物も 前に進むだけではない 「・・・ 一つ戻る」 とか.

 

 指令は 「・・・戻れ そして兼任」.

 

 春の異動 朝礼挨拶で 涙したのに 再赴任の朝礼では 何かみんな ニヤニヤしてるし ま いいんだけどさ.

 

 

 

 「ミ〜♪ 元気だったか?」

 

 「にゃ〜ん♪」 だってさ (^^

21:03 | ・・・時. | comments(0) | -
九月.

 

こんばんは〜 (いきなり挨拶)

9月になったです 初夏の「お店騒動」というか 「お店事変」(?)

あの 社員が誰もいなくなった他店での ホウキとチリトリ担当の件で まだ 周囲が 『わしゃわしゃ』していまして

 

 決して 自分が この件で問題を起こしたワケではないので・・・ (でも一度だけ 言葉の暴力に「調子にのって ふざけんじゃねぇよ!!」 と怒鳴って物を叩きつけ 相手に ガン付け帰ってやった一昨年もあったけれど 「そりゃ仕方ないね♪」という上層部に納得してもらってのの柔らか注意ですんで・・・どうしょもない人間は 相手にせずに 逃げてもOK というか 逃げなければいけない その行動を否定する人は いない)

 今月また何かがあるような.で周りの人と地道に 前を向いて ひたむきに コツコツ. 秋の始まり.

 

 

21:27 | ・・・時. | comments(2) | -
・・・

 

 明日は公休. でも 何を考えているんだか 無理な 大仕事.

人不足の今の店なんだけど

 

取りあえず 明日も GO だよ!!

 

 

 

22:21 | ・・・時. | comments(0) | -
帆立 青菜 ナンプラーのパスタ.

 

 毎週 金曜日の夕食は 麺の日・・・ ま 休みなので 夕食当番ってことで.

・・・魚醬 ナンプラー を使うと どうなるんだろう なんて
 半額 ホタテ、青菜 を使って オイルパスタの場合 割と いろいろ使って大丈夫なんだな〜と
結果はグー!
 家族は よく飽きないもんだな・・・
 それでも 「当番」は 作り続ける!!
21:24 | 夕食当番 | comments(0) | -
明日

 異動というのが あって 今の職場の仲のいい社員が 一人 他店へ.  寂しいけれど.

何だかんだで 25才年下の「上司」が 「辞めたいから 次の仕事探しはじめたから・・・」 と
 「とめないからね」
 「とめないで ください(笑)」
・・・ とりあえず 何とかしなきゃ な. パートさんも 一生懸命やってくれているし
  頑張るよ オレは.

 

20:03 | 季節 | comments(0) | -
終着駅のラーメン

 

3分以内で ラーメンが出てくる.・・・びっくりした

 

終着駅の名が付く店.

 ラーメン旅の途中 続く

 

 

20:10 | ラーメンの話 | comments(0) | -

 

 毎週 手伝いに行く店 元の社員 誰もいなくなった店に 「すっぽん」がいた.

触ったら 分厚い甲 「が〜〜!!」と顔を出した.

 

指を出したら 噛み切られる程の歯に 驚いた.

 

 今 常駐の店の 直属も 転職したいと・・・

 

 自分は いるしかないので ひとりでも.

 

 「盾という甲で守る 刃もある」

 

 負けてんじゃねぇぞ!! (♪)

 

 

 

20:54 | なにげない 日頃の・・・ | comments(0) | -
生ハム トマトと・・・

 

自分で はじめて 生ハムという物を買った.

 

自分の店で 3割引き だった.

 

何て言うかさ・・・ 今 大手メーカーの ハムとかウインナーとか ベーコンとかってさ

「塩漬け」の加工食品 ばかり  塩漬け! ほんと漬物.
これで いいのかという程.
今週 金曜日も 作った
 食べてみてほしい人が いる.
20:48 | 夕食当番 | comments(2) | -
足あと

 

いろんな場所に 足あと.

 

山の麓 砂浜 いろんな街に 足あと がある.

 

立ち止まる時もある. 深く息をする. そして・・・また

 

21:15 | 富士山 | comments(0) | -